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Alitas de pollo en salsa

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Receta deAlitas de pollo en salsa

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Receta enviada por miriam977
24 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Alitas de pollo en salsa

Preparar unas alitas de pollo en salsa no es muy complicado y a la salsa se le puede añadir lo que queramos; champiñones, salsa barbacoa, miel, soja, etc.

Recetas de Carnes » Pollo y gallina

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 40 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 20 Julio de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Alitas de pollo en salsa?

  • 70 gr. de miel
  • 4 dientes de ajo
  • 50 ml. de zumo de limón
  • 50 ml. de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 kg. de alitas de pollo

¿Cómo se prepara Alitas de pollo en salsa?


En este caso, vamos a preparar unas las alitas de pollo en salsa de miel y limón, pero, para empezar, pela los ajos y pícalos muy bien.

Después echa en una sartén el aceite de oliva y, cuando esté caliente, añade los ajos para que se vayan friendo. Una vez dorados, añade la miel, el zumo de limón, la sal y la pimienta. Remueve bien y deja que se vaya haciendo.

Saca la salsa a un bol grande y añade al bol las alitas ya cortadas para que se marinen por lo menos una media hora.

Pasado ese tiempo, pon las alitas en una cazuela honda al fuego medio y deja que se vayan haciendo bien.

Remueve de vez en cuando para que la carne de las alitas de pollo en salsa se haga por todos lados, y deja que la salsa vaya reduciendo. Saca las alitas de pollo en salsa cuando estén bien hechas y sírvelas inmediatamente.


Foto orientativa: Calgary Reviews



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